DUMPLING’S ROOMINESS
EN - There’s a quiet kind of joy in the space inside a dumpling, a soft, sealed pocket holding more than just filling.
A moment of expansion, hidden under folded dough. Inside, flavor has space to bloom, steam to swirl, silence to stretch.
The dumpling doesn’t rush. It holds its world gently, and invites you to pause with it, before the bite.
FR - Il y a une joie discrète dans l’espace à l’intérieur d’un ravioli/tortellini/chausson/gosette/tourte,
une poche douce et scellée qui contient bien plus qu’une simple farce. Un moment d’expansion, caché sous la pâte repliée.
À l’intérieur, la saveur a de la place pour s’épanouir, la vapeur pour tourbillonner, le silence pour s’étirer.
Le ravioli ne se presse pas. Il contient son monde et t’invite à faire une pause avec lui, avant d’en faire une bouchée.
une poche douce et scellée qui contient bien plus qu’une simple farce. Un moment d’expansion, caché sous la pâte repliée.
À l’intérieur, la saveur a de la place pour s’épanouir, la vapeur pour tourbillonner, le silence pour s’étirer.
Le ravioli ne se presse pas. Il contient son monde et t’invite à faire une pause avec lui, avant d’en faire une bouchée.